Vendo deliciosas torinhas doces de morango, chocolate, chocolate com morango, chocolate com amendoim, maracuja e limão

Tortinhas Doces de Maracuja

Massa

1 pacote de bolacha maizena

+ou- meio pote de margarina

Recheio

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

200g de chocolate branco

2 ou 3 maracujás grandes

Preparo

Bata no liquidificador as bolachas, deixe ficar um pó bem fino, passe pela peneira e misture com margarina até ficar uma massa homogênea, molde uma assadeira de fundo removivel com a massa, fure com um garfo e leve ao forno até dourar.

Corte os maracujás coloque a polpa em uma peneira e amasse até sair o suco, coloque o suco, o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em uma panela e leve ao fogo até virar um creme.

Depois que a massa esfriar, desinforme e coloque o recheio.

Em uma panela coloque o leite

Bolinho de peixe com abóbora

1kg de

filé de peixe

(tilápia,merluza...)

500g de abóbora paulista

1 ovo
farinha de trigo até dar o ponto
1/2 cebola ralada
salsinha
sal

Modo de fazer

Cozinhe o peixe com sal, reserve, aproveite a água desse cozimento e cozinhe a abóbora, sem casca e sem semente, deixe escorrer bem, desfie o peixe e misture com a abóbora amassada, acrescente os temperos, o ovo e vá colocando farinha de trigo até até dar o ponto, fique de olho pois a abóbora solta muita água, porém não pode colocar muita farinha, para seu gosto nao sobresair, frite em óleo bem quente, tendo o suficiente para cobri-los.